マーガリン&豆乳で♪バターケーキ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を上から順に計りながら、大きめのボウルに入れる。
   ハンドミキサーの低速で混ぜ合わせる。

2. 2

   オーブンを170度で余熱開始。
   
   1の分離していたものが混ざってきたら中速、なめらかになってきたら最後低速に落とす。
   シリコン型にゴムベラで流し入れ、空気抜きを三回する。

3. 3

   2をオーブンで40分〜４５分焼く。途中25分経過したら、焦げ目が濃くついてきたらアルミホイルをかぶせてくださいね！

4. 4

   3が焼きあがったら、しばらくアルミホイルをかぶせて冷ましてください。
   型から外し、ラップで包んで寝かせると味が落ち着いて美味しく仕上がります。