材料(3人分)
- ミニパン
- 3個
- ☆バター
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ2
- グラニュー糖
- 適量
作り方
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- 1
- ☆をスプーンでよく混ぜる。小麦粉も加えて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
-
- 2
- ミニパンに1を薄く伸ばすように塗る。濡らしたスプーンで表面をなめらかにしてから、包丁で模様をつける。
グラニュー糖をふりかける。
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- 3
- 2をアルミホイルを敷いたオーブントースターで5〜6分焼く。
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- 4
- 焼き上がりからしばらく冷ましておくと、表面がさらにサクサクします。
おいしくなるコツ
しっかり焼いたほうがサクサク感が増します。
きっかけ
家でメロンパンを焼いてみたかったため。