薔薇のようなアップルパイ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートは、常温で30分程戻しておく。

2. 2

   りんごは皮を剥かずに半分に切る。
   芯をくり抜いたら、2〜3mmくらいの薄切りにする。

3. 3

   耐熱容器にりんごと★を入れ、ラップをして500Wで4分加熱。そのあと冷ましておく。

4. 4

   ボウルにカスタードの材料◎を入れて、よく混ぜる。電子レンジで500Wで3分温め、レンジから取り出して混ぜたら、再度500Wで3分加熱する。
   ※だまになっても混ぜれば大丈夫です。

5. 5

   オーブンを200度に予熱する。

6. 6

   パイシートをめん棒で伸ばし、型に入れる。その中にカスタードを入れ、さらにその上に3を花びらのように外側から並べる。

7. 7

   200度のオーブンで30分焼いたら完成。