小豆とさつまいものパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは5mmぐらいの角切りにします。

2. 2

   耐熱容器に1を入れ
   軽くフタをし、レンジで2分加熱します。

3. 3

   2とゆで小豆はキッチンペーパーで水気を
   切ります。

4. 4

   耐熱容器にバターを
   入れ、レンジで3~4分
   加熱しやわらかくします。

5. 5

   4に砂糖を加え、
   クリーム状になるまで
   練ります。

6. 6

   卵は溶きほぐしておきます。

7. 7

   5に6を加える→混ぜるの作業を数回繰り返します。

8. 8

   7に豆乳と3(ゆで小豆とさつまいも)と★を加え混ぜます。

9. 9

   パウンド型にクッキングシートを敷き、8を
   流し入れます。

10. 10

    180度のオーブンで、
    25分焼きます。
    冷めたら、等しくなるように切り分けて召し上がってくださいね。