お肉やハンバーグを焼いた後のフライパンで軽く加熱してかけるだけ!玉ねぎの色が変わるくらい火を通すと甘みが出て美味しくなります。 すりおろしが細かいと水っぽくなり味が薄く、また荒いと味が濃くなるので、調味料の量は味を見て調整してください。
簡単に作れるので、ステーキやハンバーグの時の定番にしています。生姜のすりおろしを少し加えても◎ すぐ使うと宮風の何かという感じですが、置くことで完全なる宮のたれになります! 作り置きもオススメ!1日置くと味が馴染んで更に美味しくなります。
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