米粉はダマにならないので、粉をふるわなくていいです。 混ざりやすいように混ぜ合わせる順番を守ってください。 米粉ケーキは色が白っぽくなるので、気になる場合はかぼちゃパウダーを入れましょう。
小麦粉なしで米粉でパンケーキを作ってみようと思って。
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