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青じそのコンソメスープ レシピ・作り方

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ココアケア
青じその香りが食欲をそそります。
1801

材料(4人分)

4カップ
★固形コンソメスープの素
2個
★醤油、酒
各大匙1
塩・こしょう
少々
冷凍玉ねぎ
80g
青じそ
6枚
薄切りベーコン
5枚
レッドキドニービーンズ
80g
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作り方

  1. 1
    青じそはせん切りにします。
  2. 2
    薄切りベーコンは
    2~3cmぐらいの
    大きさに切ります。
  3. 3
    鍋に水と★を入れ
    沸騰させます。
  4. 4
    3に1、2、冷凍玉ねぎ、レッドキドニービーンズを加え
    数分煮て火を止めます。
    塩・こしょうで調味したら完成です。

きっかけ

定番スープに青じそを入れてみました。

公開日:2016/06/13

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カテゴリ
コンソメスープ

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