材料(4人分)
- 水
- 4カップ
- ★固形コンソメスープの素
- 2個
- ★醤油、酒
- 各大匙1
- 塩・こしょう
- 少々
- 冷凍玉ねぎ
- 80g
- 青じそ
- 6枚
- 薄切りベーコン
- 5枚
- レッドキドニービーンズ
- 80g
作り方
-
- 1
- 青じそはせん切りにします。
-
- 2
- 薄切りベーコンは
2~3cmぐらいの
大きさに切ります。
-
- 3
- 鍋に水と★を入れ
沸騰させます。
-
- 4
- 3に1、2、冷凍玉ねぎ、レッドキドニービーンズを加え
数分煮て火を止めます。
塩・こしょうで調味したら完成です。
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