母の味★きゅうりと卵のサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは斜め薄切りにしてキッチンペーパー等で水分を拭く。
   茹で卵はフォークでつぶして★と合わせておく。

2. 2

   食パンの片面にマヨネーズを塗り、内4枚に１のきゅうりをなるべく重ならないように並べ、その上に１の卵を1/4広げる。

3. 3

   ２の上に残りの食パン4枚をそれぞれのせる。
   お皿等で重しをして、馴染ませて（１０分くらい）耳を切り落として食べやすい大きさにカットして完成。