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かっぱ細巻き レシピ・作り方

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KATSURA-K
初めて作りました。

材料(4人分)

炊きたてご飯
640g
すし酢
大4
きゅうり
3本
のり
5枚
わさび
適量
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作り方

  1. 1
    器に出来たてご飯を入れて、すし酢をかけて冷ましながら、混ぜる。
  2. 2
    胡瓜を縦に切って三等分する。種のところは処理しておく。
  3. 3
    巻きすのうえにノリをおいて先のほうは1㎝残してご飯適量のせて、真中にわさびをのせて胡瓜をのせて手前から巻いていく。

きっかけ

かっぱ細巻きを作ってみたかったから。

公開日:2015/08/27

関連情報

カテゴリ
その他の寿司きゅうり海苔
料理名
かっぱ細巻き

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