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きゅうりのキューちゃんと卵焼きそばレシピ・作り方

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約15分
100円以下

卵が入って焼きそばが美味しくできました。

材料（1人分）

焼きそば: １袋

きゅうりのキューちゃん: ５個

シメジ: ３０g

パプリカ: ４０g

玉ねぎ: ５０g

卵: １個

ウインナー: ２本

塩・胡椒: 少々

鶏がらスープの素: 大1

油: 大1

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作り方

1

パプリカ・玉ねぎは３ミリ幅に切る。ウインナーは縦に切って斜め切り。しめじは下を切り取っておく。きゅうりのキューちゃんは千切りにする。
2

フライパンを熱し、あぶらを入れて1を炒め塩・胡椒を振って焼きそばを入れて鶏がらスープの素を入れてしっかり炒める。
3

2の中央に卵を落として白味をすこし固まらせて器にのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼きそばに卵をのせて食べたかったから。

公開日：2015/04/24

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カテゴリ: アレンジ焼きそば

料理名: きゅうりのキューちゃんと卵焼きそば

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