材料(2~3人人分)
- キャベツ
- 四分の1個
- 錦糸卵
- 卵2個分
- 乾燥ワカメ
- 大匙1
- 長いも
- 100グラム
- 天かす
- 大匙5~7
- マヨネーズ
- 適量
- めんつゆ
- 適量
作り方
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- 1
- 錦糸卵を作ってワカメを水で戻してキャベツを千切りにして長芋は摺り下ろしておきます。
-
- 2
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- 大きな皿にキャベツを敷きお好みでマヨネーズをかけます。
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- 3
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- 戻して水気を切ったワカメと長芋と錦糸卵を盛り付け、天かすをどっさり乗せてめんつゆをかけたら完成です(^-^)
きっかけ
ボリュームのあるサラダを作りたくて(^-^)
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