なめこと卵のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこともやしは切らずにそのまま。
   豆腐はお好みのサイズに切って置きます。
   うちは大きめのなめこが好きなので大きめの洗わずすぐ使えるなめこを使いました。

2. 2

   水に火をかけてだしパックを入れます。
   だしがとれたら卵以外の具材をすべて入れます。

3. 3

   具材に火が通ったら味噌を溶かし入れます。
   仕上げに卵を割り入れお好みの硬さになったら出来上がり！