手作り生地で トマト・ベーコン・ピーマンのピザ レシピ・作り方
材料（４人分）
- （ピザ生地）
- ★強力粉
- １５０ｇ
- ★水
- １００ｍｌ
- ★塩
- 小さじ１/２
- ★砂糖
- 小さじ１
- ★イースト
- 小さじ１
- ★サラダ油
- 大さじ１
- ピザソース
- 大さじ２
- ベーコン
- ２枚
- ピーマン
- １/２個
- チーズ
- １００ｇ
- トマト
- １/２個
作り方
-
- 1
- 強力粉以外の★をボールに入れてよく混ぜる。その後強力粉を入れてよくこねる。丸くまとめてボールにラップをして３０分寝かせる。
-
- 2
- 打ち粉をして２～３倍に膨らんだらクッキングシートの上に丸く伸ばす。
-
- 3
- ２にピザソース・ざく切りしたトマトとベーコン・薄く輪きりしたピーマンとチーズをのせて２５０度のオーブンで１０分程度焼く。完成♪
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