ヨーグルトで簡単お安くティラミス レシピ・作り方

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パタコさん
ヨーグルトの酸味をうまくおさえて本物に近づけました。

材料(1個分人分)

ヨーグルト
大さじ3
マーマレードジャム
小さじ1
ハチミツ
小さじ1
クッキー
2枚
インスタントコーヒー
少々
お湯
少々
ラム酒
少々
純ココアパウダー
少々

作り方

  1. 1
    ヨーグルトにマーマレードジャムとハチミツを入れてませまぜします。インスタントコーヒーをお湯で濃いめにとき、ラム酒を入れて準備します。
  2. 2
    カップにクッキーを一枚入れて、コーヒー液をティースプーン一杯をかける。ヨーグルト液を半分かけ、クッキーを乗せる。残りのヨーグルト液をかける。
  3. 3
    最後にココアパウダーを茶こしでふるいかけ、冷蔵庫で30分から1時間しとらせて完成。

おいしくなるコツ

クッキーがたまたまチーズ味だったのでおいしかったのかな。ハチミツでヨーグルトがゆるくなるので、多少水切りすると良いかもです。ラム酒がなくても、ウィスキーでも美味しいです。

きっかけ

クッキーをたくさんいただいたので。プレゼントにたくさん作りました。

公開日:2014/09/15

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子
料理名
ヨーグルトティラミス

このレシピを作ったユーザ

パタコさん タイに住んでいた経験もあってアジアン料理が大好き!自身でもよく作るのですが、旦那さんにはよく辛いと言われてます。創作料理も好きで色々チャレンジしてます。 大ざっぱな性格なので、分量も大ざっぱですが、気になるレシピがあったら作ってみてね!

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