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マッシュルーム入りピラフ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ココアケア
マッシュルーム入りで旨みたっぷり★ 1339
材料(4人分)
冷やご飯
お茶碗4杯
マッシュルーム(カットしてあるもの)
50g
ピーマン
4個
人参
1本
ハム
4枚
粒状のコンソメ
小匙4
バター
10~20g
塩・こしょう
少々
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作り方
1
ピーマン、人参、ハムはせん切りにします。
2
冷やご飯は軽くレンジで2分ぐらい温めます。
3
フライパンにバターを熱し、1を炒めます。
4
3に2を加え軽くほぐします。
5
4にマッシュルーム(カットしてあるもの)を加え更に炒めます。
6
5を粒状のコンソメで味付けします。
塩・こしょうで調味したら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マッシュルームを加えるとより一層旨みが増して美味しくなると思ったので。
公開日:2014/04/22
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