ホットケーキミックスで簡単♪かぼちゃケーキ♪ レシピ・作り方
材料(6人分)
- ホットケーキミクス
- 200g
- かぼちゃ
- 4分の1
- 豆乳
- 200ml
- 砂糖
- 50g
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
- カブチャは、乱切りにし、レンジで500W5分温め皮を取り、つぶす。
-
- 2
- ①に、残りの材料を全部いれ、混ぜる。
-
- 3
- クッキングシートをひいた型に入れ、表面を平らにし、5回ほど、台に打ちつけ、空気を抜く。
-
- 4
- オーブンで、180度、40分焼く。途中、25分ほどしたら、アルミをかぶせる。
おいしくなるコツ
クッキングシートをひいた型に入れ、表面を平らにし、5回ほど、台に打ちつけ、空気を抜く。
きっかけ
かぼちゃが、たくさんあったので・・・。
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