ホットケーキミックスで！さつまいものスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは1cm角に切って水にさらしてアクを抜き、よく水気をふき取っておく。

2. 2

   オリーブオイルとホットケーキミックスをざっと混ぜ、水を加えてさらに混ぜる。
   さつまいもを加えて軽く混ぜ、ひとまとめにする。

3. 3

   6等分にカットして180度に予熱したオーブンで25分焼いて完成。