ふわっと♪豆乳パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜準備＞
   ・ボウルにＡを合わせてふるっておく。
   ・Ｂを混ぜ合わせておく。

2. 2

   Ａのボウルの中央にＢを流し入れ、ホイッパーで大きくぐるぐる混ぜる。
   ※練らないように！粉気がなくなればO.Kです。

3. 3

   あたためたフライパンに生地を流し、弱めの中火で焼く。
   表面にふつふつと気泡が出てきたらひっくり返して裏面も焼く。

4. 4

   ＜材料のこと＞
   ・全粒粉がなければ全て薄力粉でも大丈夫です。
   ・豆乳がなければ牛乳でも。
   ・砂糖はきび砂糖を使用しています。