お野菜たっぷり＾－＾ソース焼きそばレシピ・作り方

Name: お野菜たっぷり＾－＾ソース焼きそば
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 中華茹で麺 2玉; ひき肉 200ｇ; キャベツ 4枚; ニンジン ２センチ; タマネギ 小1個; ピーマン 2個; グリーンピース お好みの量; ソース 大さじ３～４; 鰹節 お好みの量; だしのもと 小さじ２

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約15分
300円前後

☆りんりんりん☆

実家からのお野菜をたくさん使ったソース焼きそばです＾＾

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

中華茹で麺: 2玉

ひき肉: 200ｇ

キャベツ: 4枚

ニンジン: ２センチ

タマネギ: 小1個

ピーマン: 2個

グリーンピース: お好みの量

ソース: 大さじ３～４

鰹節: お好みの量

だしのもと: 小さじ２

作り方

1

野菜類を食べやすい大きさにカット。グリーンピース（生の場合）はさっと下湯でしておく。
2

フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を塩こしょうで炒めてから１を投入！火が通るまで炒めて、だしのもとで下味つける。
3

２に中華麺投入！上からソースとサラダ油少々かけて、ほぐしながら炒める。
4

３がよく混ざったら出来上がり＾－＾お好みで鰹節をふりかけてください＾－＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひき肉が全体になじんで、豚とはまた違った味わいで美味しいです＾－＾うす味なので、お好みで中濃ソースやマヨネーズを少し足してください＾－＾

きっかけ

実家からのお野菜をたくさん使ったソース焼きそばです＾＾

公開日：2012/06/06

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このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします！こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪