出汁をとった後の煮干しで！ふりかけ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
++めい++
ゴミも減ってとってもエコ！
みんながつくった数 3件

材料（作りやすい量人分）

出汁をとったあとの煮干し
3～4つかみ
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2～
砂糖
小さじ1～
ごま
小さじ1～

作り方

  1. 1
    煮干しをフードプロセッサーにかけて粉々にする。
  2. 2
    フライパンに１、みりん、醤油、砂糖を入れて水分が飛ぶまで炒り、ごまを和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで調味料の量を調節して下さい。

きっかけ

出汁をとるたびに捨てるのがもったいないなぁと思って作ってみました。

公開日：2012/05/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のお弁当（大人用）
料理名
煮干しのふりかけ

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/18 19:09
美味しくいただきました ごちそうさまでした♡
YOKO yy
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
2017/08/23 20:25
煮干しが袋の中で、クズクズになったので、そこを利用して作りました♪ カルシウムたっぷりなのが嬉しいです (*^▽^*) ありがとうございました☆
大福・あんこ
見た目はあまり良くないんですけどね（苦笑）。 レポ、感謝です♪

おすすめの特集

もっと見る

その他のお弁当（大人用）の人気ランキング

1位 余った蕎麦の保存方法☆☆
2位 ☆きのこの和風パスタのお弁当☆
3位 カブと枝豆の栗かぼちゃスープ　オートミール
4位 さつまいもカットして生で冷凍保存
5位 お弁当に！簡単ウィンナーのめんつゆマヨ炒め
6位 お弁当にぴったり☆　うずらの卵煮
7位 夏野菜の鶏がらスープ　オートミール約200kcal
8位 冷凍食パンでそのままサンド
9位 出汁をとった後の煮干しで！ふりかけ
10位 お弁当に◎冷凍保存の小松菜の煮浸し
その他のお弁当（大人用）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする