朝食に!幼児のおやつに!ポテトパンケーキ レシピ・作り方

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++めい++
もっちもちした食感は子供も大好きみたいです。
大人用の朝食にも美味しく食べられます。
みんながつくった数 4

材料(子供2人分)

じゃがいも
1個
プレーンヨーグルト
小さじ1
小麦粉
大さじ1~
少々
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き、すりおろす。
    すぐにプレーンヨーグルト、塩、小麦粉を耳たぶくらいの硬さになるまで加えて混ぜる。
  2. 2
    フライパンに薄く油を敷き、1を流しいれて両面焼いて完成。

おいしくなるコツ

ヨーグルトは入れるとよりいっそうもっちりします。 にんじんや玉ねぎなんかの野菜を加えても美味しいですよ。あと粉チーズとか。

きっかけ

1歳10ヶ月の息子のおやつに作りました。大人の朝食にもOK!

公開日:2012/04/07

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子じゃがいも
料理名
朝食に!幼児のおやつに!ポテトパンケーキ

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート( 4 件)

2018/05/29 11:07
子供たちの朝食に作りました。少し焼き過ぎましたが食べてくれました
まぃみー
作ってくださってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
2017/08/15 21:02
とってももっちもちで美味しくでき子供たちもパクパク大好評でした^-^v
ひなりな0504
子どもってじゃがいも好きですよねー。我が家でも人気メニューです。 レポ、ありがとうございました。

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