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イカとほうれん草のペスカトーレ【男子ごはん】 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
9renpoto
トマトソースは仕込んだ方がおいしい!
材料(2人分)
パスタ
200g
トマト缶(カット)
1個
タマネギ
小1個
塩
少量
ほうれん草
お好み
魚介類
お好み
ニンニク
お好み
鷹の爪
少量
作り方
1
タマネギをみじん切りにして中火で炒める
2
タマネギが色づいてきたら,トマトを入れて20分ほど弱火から中火で混ぜながら炒める.水分が飛んだら塩で味を整える
3
パスタをゆでている間に,具材(魚介類,ほうれん草)を切る.
鷹の爪,ニンニクは少量入れると旨くなる
4
作ったトマトソースと具材を煮込み,火が通ったらパスタと絡めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトソース煮込むのには少し時間がかかるけれど,手間をかけた分おいしくなると思う!
きっかけ
トマトソースを作ったらペスカトーレ食べたくなりました
公開日:2012/02/24
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その他のパスタ
ペスカトーレ
料理名
ペスカトーレ
このレシピを作ったユーザ
9renpoto
ご飯作れる系男子目指します
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