ホットケーキミックスでバナナスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにホットケーキミックス、小麦粉、グラハム粉、菜種油をいれ、サラサラになるように混ぜる。

2. 2

   豆乳を少量ずつ加えていき、生地を団子状にまとめられるようにする。

3. 3

   バナナを手でつぶしながら加え、生地になじませる。

4. 4

   生地をラップに包み、冷蔵庫で３０分以上寝かせる。

5. 5

   生地を適当な大きさにカットする。その間にオーブンを１８０度で１０分予熱する。

6. 6

   １８０度のオーブンで１３分焼く。その後２００度に温度を上げ、２分ほど焼きかりっとさせる。