ほっこり暖っか。 おじゃがxベーコン レシピ・作り方

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Deana
ありえない程簡単です^^
ベーコンの塩味と胡椒の香りが素材の甘味を引き立ててくれます!

材料(4人分)

じゃがいも
6個
ベーコン
200g
胡椒
適量
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口大に切って、全体が浸かる程度に水を入れ、ゆがく。
  2. 2
    水が沸騰してきたら(この時点でじゃがいもは未だ炊き上がっていません)、ベーコンを入れ、水分が無くなるまで炊く。
  3. 3
    水分が無くなって、胡椒をふりかけたら出来上がり。

おいしくなるコツ

にんじんを入れてもOK! 胡椒は粒胡椒をグラインドした方が香り豊かに戴けます。

きっかけ

創作お手軽料理

公開日:2012/02/19

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも ベーコン 簡単 お手軽
料理名
じゃがいもベーコン

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