冷凍ポテトでポテトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムはクリスマスツリーの型で抜きます。

2. 2

   人参は半月切りにし、玉ねぎは薄切りにします。

3. 3

   冷凍のポテトはレンジで3分ぐらい加熱し、マッシュします。

4. 4

   鍋にバターと薄力粉と玉ねぎと人参を入れ、炒めます。

5. 5

   ４に豆乳と水と固形コンソメスープの素を加え、沸騰させます。

6. 6

   ５に３を入れ煮込みます。

7. 7

   ６に冷凍のほうれん草を入れ
   ひと煮立ちさせます。

8. 8

   冷凍のミックスベジタブルは
   自然解凍します。

9. 9

   ７をグラタン皿に盛り付け、
   １と８を散らしたら完成です。