生クリーム&シナモンをのせて食べると更においしく食べられます♪ 寒天を煮溶かした後に裏ごしするとさらに口当たりが滑らかになります。
坊ちゃんかぼちゃを使って、寒天を使ったかぼちゃ羹風に仕上げてみました。
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