新じゃがの簡単手作りパン☆☆☆*+*+*+*+*+ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芋をすりおろす。
   ビニール袋に粉、ドライイースト、塩、砂糖を入れ振って混ぜる。
   バター、イモすりおろしを入れビニール袋の口を閉じ、袋の上から10分練る。

2. 2

   電子レンジの発酵モードか30℃～40℃のぬるま湯にビニール袋を入れ、10分前後1次発酵。
   取り出してガス抜きしながら丸める。

3. 3

   【2】と同様の手順で10分前後2次発酵。
   170℃のオーブンで25分前後焼成。