＊焼き時間は気温(夏期～冬期)による。 ＊型には何もつけずに焼く。 ＊機種によって事前に余熱でオーブンを温めておく。 ＊卵白に塩ひとつまみを入れると泡立ちが良くなる。
バレンタインの友チョコ用に一度に大量生産できるケーキを制作。
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