材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- 2個
- ハム
- 2枚
- パスタ
- 200グラム
- ケチャップ
- 大さじ3
- ウスターソース
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 適量
- 塩
- 大さじ1
- 粉チーズ
- お好みで
- バター
- 10グラム
作り方
-
- 1
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- 大鍋に水を張り、お湯を沸かします。お湯が沸いたいら、大さじ一杯の塩とパスタを入れて茹でます。
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- 2
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- パスタを茹でてる間、フライパンにバターを入れハムを炒めます。
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- 3
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- バターが少し焦げるぐらいで、ピーマン・玉ねぎを入れて更に炒めます。
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- 4
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- 野菜がしんなりしてきたところに、茹であがったパスタを加えて更に炒めます。
-
- 5
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- ケチャップを加えて、軽く混ぜるように炒めます。その後、ウスターソースを加えて更に炒めます。
-
- 6
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- お皿に盛り、粉チーズをふって完成です。
きっかけ
子供に野菜を食べさせたくて作ったのがきっかけです。
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