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白だしで簡単だし巻き☆ レシピ・作り方

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炎丸
味付けが白だしだけで決まります♪

材料(2人分)

3個
白だし(ミツカン)
小さじ2
大さじ3
サラダ油
小さじ0.5
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割ってほぐし、
    白だし・水を加えて卵白を着る様に混ぜる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて熱し、
    ①の半量を入れて大きく混ぜて半分に折る。
  3. 3
    卵液の半量を加えて巻く。
    同様に2回繰り返す。

おいしくなるコツ

余熱でも火が通っていくので、火を入れ過ぎない。

きっかけ

だし巻きが食べたいけど、味付けが面倒で。

公開日:2022/08/22

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き簡単夕食5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単おもてなし料理

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炎丸 美味しいもの大好きな食いしん坊です(*´꒳`*)

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