丸ごと食べられる☆トマトの和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトのヘタの部分を小さいスプーンか、ナイフで丸くくり抜きます。
   下の部分をナイフで十字に切り込みを入れます。

2. 2

   お鍋にトマト全体がかぶる量のお湯を沸かします。
   ①のトマトを20秒茹でます。

3. 3

   ②を氷水に入れて冷やし、十字の切り込みから皮を剥きます。

4. 4

   ③のトマト、麺つゆと水を合わせたものを器に盛り、ラップをして冷蔵庫で1時間冷やします。

5. 5

   ④にパセリをかけて出来上がりです！