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ポットラックパーティー用☆パスタサラダ レシピ・作り方

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Honeybee
お野菜をたくさん入れた、イタリアンパスタサラダです☆

材料(6人分)

3色パスタ
350g
ピーマン(大)
1個
レッドオニオン
1/2個
トマト
2個
アーティチョーク(缶詰)
120g
ブラックオリーブ(缶詰)
30g
ブロッコリー
1株
イタリアンドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    パスタをパッケージの記載通りに茹でます。茹で上がる1分前に一口大に切ったブロッコリーを加えて茹でます。
  2. 2
    ピーマン、オニオン、トマトを1cm角に切ります。
  3. 3
    茹で上がったパスタを湯切りし、大き目のボウルに入れます。
  4. 4
    ③にピーマン、オニオン、トマト、アーティチョーク、ブロッコリー、オリーブを入れて混ぜます。
  5. 5
    ドレッシングを入れて全体を和え、出来上がりです!
  6. 6
    アメリカにあるイタリアンレストラン “Olive Garden” のシグネチャー・イタリアンドレッシングを使用しました。
    バルサミコドレッシングやシーザードレッシングも合います!

おいしくなるコツ

ドレッシングの量は、お使いになる物によって味付けが変わります。都度、味見をしながら調整してください。

きっかけ

お野菜のみのサラダよりも、主食に近いパスタサラダを持ち寄りパーティー用に作って行きました。

公開日:2022/05/28

関連情報

カテゴリ
イタリアンサラダベジタリアン簡単おもてなし料理その他のヘルシー食材前菜・サラダ

このレシピを作ったユーザ

Honeybee ご覧いただきまして、ありがとうございます。 アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。 体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。 私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。 グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。 みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆

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