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じゃがいもとえんどうのだし煮♡ レシピ・作り方
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Laon
ほっくりおいしいです。
材料(3人分)
じゃがいも(小)
6個
スナップえんどう
6本
☆ほんだし
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆みりん
小さじ2
☆水
1カップ
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作り方
1
じゃがいもはよく洗い皮ごと柔らかく茹で冷水に取り皮を剥きます。
2
☆を煮立て筋を取り除いたスナップえんどうを柔らかく茹でます。
3
じゃがいもを入れ更に煮立ったら落としぶたをしそのまま冷まします。
4
一旦冷めてから再び温めてお皿に盛り付け出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小さいじゃがいもが残っていたので。
公開日:2022/09/09
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