クリスマス 付け合わせにガーリックマッシュポテト レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切ったら耐熱容器に入れ、フタをしたら電子レンジで5分加熱する
固ければ追加で加熱する
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- 2
- 熱いうちににんにく、オリーブオイル、牛乳と塩コショウをいれてマッシャーでじゃがいもを潰しながら全体をよく混ぜる
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- 3
- 滑らかになったら電子レンジで2分ほど加熱し、もう一度よく混ぜる
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- 4
- 水分が多いようならさらにレンジで加熱する
おいしくなるコツ
塩コショウは好みで調節してください
きっかけ
じゃがいもがあったので
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色々な料理の付け合わせに!
電子レンジで調理しました。