ぷりぷり☆冷凍えびを使ったピラフレシピ・作り方

Name: ぷりぷり☆冷凍えびを使ったピラフ
Total time: 5 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 冷凍えび 10尾; にんじん 5cm長さ分; ピーマン(小) 1個; 冷凍コーン 1/2カップ; バター 大さじ1; 冷やごはん 600g; コンソメ(顆粒) 小さじ2/3; 塩こしょう 少々

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Honeybee

冷凍ピラフのストックが切れていた際、手元にある材料で作りました☆

みんながつくった数 2件

材料（3〜4人分）

冷凍えび: 10尾

にんじん: 5cm長さ分

ピーマン(小): 1個

冷凍コーン: 1/2カップ

バター: 大さじ1

冷やごはん: 600g

コンソメ(顆粒): 小さじ2/3

塩こしょう: 少々

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作り方

1

冷凍えびを解凍します。大きいえびの場合は、1cmサイズくらいに切ります。
2

にんじんをみじん切りに、ピーマンは5mm角に切ります。
3

フライパンにバターを熱し、えび、にんじん、ピーマン、コーンを入れて炒めます。
4

3にコンソメ、塩こしょうをしてからごはんを入れて炒めます。ごはんがポロポロするまで炒めたら、出来上がりです！
5

「臭いが気にならない冷凍えびの解凍方法」
はこちら
↓
【レシピID】
1890021605

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごはんは冷めたものを使うと、ベタつかず、ポロポロした仕上がりになります。

きっかけ

メインのおかずが洋風だったので、ごはんもピラフで洋風に〜

公開日：2021/10/09

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このレシピを作ったユーザ

Honeybee ご覧いただきまして、ありがとうございます。アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆