お好み焼き【本クエだし】（よか魚ドットコム） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに薄力粉、卵、水、本クエだしを入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   千切りにしたキャベツをボールに入れてさっくり混ぜます。

3. 3

   フライパンに油をひいてお好み焼きの種を入れ丸く平らに成型します。

4. 4

   片面を焼いている間に豚バラ肉を上に敷き詰めます。

5. 5

   片面が焼けたらひっくり返して豚バラ面を焼きます。

6. 6

   豚バラ面がカリカリに焼けたらお皿に盛りつけてソースとマヨネーズ、青のりをかけて出来上がり！