材料(2人分)
- 米
- 1合
- 玉ねぎ
- 1個
- 鶏胸肉
- 200g
- 水
- 600ml
- カレールー
- 1/2箱
- とけるチーズ
- 1枚
作り方
-
- 1
- 米を炊く。
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- 2
- 鍋に玉ねぎと鶏胸肉を入れ、炒める。
-
- 3
- 火が通ったら水を入れて15分程度煮込む。
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- 4
- カレールーを入れて、20分程度焦げ付かないようかき混ぜながら煮込む。
-
- 5
- 耐熱皿に米を入れ、上にカレーをかける。
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- 6
- チーズを乗せ、オーブンで焼いたら完成。
おいしくなるコツ
オーブンで焼き目を付けると美味しいです!
きっかけ
カレーが余ったからです!
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