わが家のタマゴサンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を白身と黄身にわけ、白身は荒いみじん切りにする。

2. 2

   黄身、白身、塩コショウ、マヨネーズ、牛乳、砂糖、レモン汁をフォークで黄身を潰しながら混ぜる。

3. 3

   食パンの片面にバターを塗り、片方に手順2のタマゴをのせる。

4. 4

   食パンで挟んでラップで包み、30分くらい冷蔵庫で寝かせる。

5. 5

   お好みのサイズに切る。