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簡単おかず♡　エリンギと水菜のバター醤油焼き♡ レシピ・作り方

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わんこ♡
水菜がたくさん余っていたので、実は少し苦手な水菜。美味しく食べたくて、みんな大好きバター醤油にしました♡

材料（2人分）

エリンギ
大きめ１個、小さいものなら2個
水菜
一株
バター
10g
醤油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    エリンギと水菜を一口大に切る。
  2. 2
    フライパンにエリンギと水菜を入れて、軽く炒める。バターを入れて、馴染ませながら、炒める。
  3. 3
    醤油を回しいれ出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターを入れたら火を通しすぎないこと(*´ω｀*)

きっかけ

水菜が苦手で、でも、たくさん宅配便野菜で届いてしまい、美味しく食べられる方法を考えました♡

公開日：2020/12/02
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カテゴリ
すきまおかず簡単おつまみ水菜エリンギ

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わんこ♡ 美容と健康、食と向き合う日々☆ 食生活指導士1級、パンシェルジュ２級 家庭料理技能検定2級

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