サワークリームとカラスミは良く混ぜてくださいね。カラスミ以外でも、タラコや明太子など魚卵ならなんでも合うと思います☆
残りもののカラスミペーストの活用法を考えて。昔読んだ本に、じゃがいもにキャビアとサワークリームをのせて食べるお話があって、印象的だったのでやってみました。
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