●パスタがベタつかないコツは、パスタにケチャップをかけない! ●炒めた野菜にケチャップを合わせる →よく合わさったらパスタを絡めましょう。この工程で仕上がりがベタベタしません! ●パスタの茹で汁を大さじ3ほど入れると更に美味しくなります。
ナポリタンを作ると、仕上がりがベタベタしていて悩んでいました。野菜のケチャップ炒めを作った時に、余っていたパスタ麺を入れたらベタつかなかったので、この方法で作るようになりました♪
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