材料(4人分)
- 無塩バター
- 175g
- 砂糖
- 55g
- 小麦粉
- 270g
- バニラエッセンス
- 4滴ほど
作り方
-
- 1
- バターを溶かす。
湯煎でやるのがいいですが、面倒なときは、弱めのレンジで少しずつ少しずつ様子を見ながらでも、大丈夫です。
クリーム状になるまで溶かしてください。
-
- 2
- 砂糖を入れて、白っぽくなるまで練り混ぜる
-
- 3
- 小麦粉、バニラエッセンスを入れて、混ぜる
-
- 4
- サランラップに出来た生地を伸ばして、冷蔵庫でやすませる。
-
- 5
- 型抜きをする
私は子供が喜ぶようにアンパンマンの形にしました。
必要な分だけ、ココアパウダーと食紅を使って色をつけています。顔は、つま楊枝で書きました。
-
- 6
- 190℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。
時々開けて焦げていないか確認してください。
よく焼けているところがあったら反転してください。
おいしくなるコツ
疲れますが、しっかり混ぜることによってサクッとしたクッキーに仕上がります☆
きっかけ
子供に食べさせたくてつくりました
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません