甘夏シロップレシピ・作り方

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写真は作った日のものです
ほろ苦いジュースが出来上がります　待つ時間は長いですが、作業自体は切って詰めるだです

材料（1人分）

甘夏: 1個

砂糖: 甘夏と同じ重さ

作り方

1

甘夏を良く洗う(無農薬のものをオススメします)
2

適当な大きさに切る
今回は80g等分に切ったものを薄切りにしました
3

消毒した保存びんに甘夏と砂糖を交互に入れ、いちばん上は砂糖で終わる
4

砂糖が溶けるまでは常温に置き，溶けたら冷蔵庫に入れてください
たまにびんをゆすってあげてください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆっくり待つこと

きっかけ

甘夏をたくさんいただいたので

公開日：2020/03/13

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カテゴリ: その他の果物

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