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妻にもう一品!旨味の無限ピーマン#サプライズランチ レシピ・作り方

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妻のために旦那でも出来ること
今日は残り物がたくさんあるけど野菜類がない!あと一品ほしい!というときに便利な#サプライズランチ

材料(1人分)

ピーマン
2個
ツナ缶
1/4〜 1缶
ごま油
小さじ1(5ml)
中華スープの素
小さじ1
にんにく
お好みで少量
鰹節
お好みで
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作り方

  1. 1
    ピーマンのヘタを切り、中のワタと種を取り除く
  2. 2
    ピーマンを半分に切ってから、5mm以下ぐらいの細さに切る。太くなってしまっても大丈夫ですよ!
  3. 3
    二個目を切りおわったら、ここからは早いですよ!あとすこし
  4. 4
    ツナ缶を入れる、お好みの量ですが1/3ぐらいがいいかとおもいます!※割と値段が高くて、他にも色々使えるので
  5. 5
    ごま油を小さじ1(5ml)入れる
  6. 6
    中華スープのもとを小さじ軽く1杯入れる

    ※お好みでニンニクチューブをごく少量入れる
  7. 7
    ラップをして電子レンジで約2分火を通す
    ※そのあいだに、まな板包丁、さじを洗っておきましょう!
  8. 8
    ラップを取ってよく混ぜ合わせて完成!
    鰹節をふりかけると旨みがぐっと増します、ブラックペッパーをふりかけてもよいですね、
  9. 9
    奥様の為にキッチンペーパーなどで、キッチンとレンジを拭いて、できればピーマンのヘタや種は捨てておいてくださいね!

おいしくなるコツ

鰹節が旨みのポイント!

きっかけ

家庭菜園でできたピーマンがたくさんあって、簡単に一品作れる無限ピーマンを使ったアレンジを思いついたため

公開日:2019/09/20

関連情報

カテゴリ
無限ピーマンツナ缶その他の電子レンジで作る料理男の簡単料理ピーマン

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