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ラム酒で紅茶パウンドケーキ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ワタシの料理日記
紅茶味のパウンドケーキをラム酒でコーティングしました。
材料(5人分)
★ホットケーキミックス
120g
★卵
1個
★バター
40g
★砂糖
40g
★牛乳
100cc
★紅茶茶葉
2個
ラム酒
大さじ3
作り方
1
ボウルに★のついた材料を入れてよく混ぜます。生地ができたら型に入れます。
180度のオーブンで20分焼きます。竹串をさし、なにもついてこなければ焼きあがりです。
2
粗熱がとれたら、ラップの上にパウンドケーキをのせます。
ラム酒を大さじ3ふりかけ、ぴっちりラップします。
冷蔵庫に入れ、2日熟成させたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラム酒があったので。
公開日:2019/07/08
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ラム酒
紅茶
パウンドケーキ
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