和風ドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギをオリーブ油で炒めます。塩コショウの半分を加えます。
   小麦粉を大さじ2加えます。

2. 2

   こんな感じに油と小麦粉が馴染んだら、すこーしづつ牛乳を加えヘラで混ぜてなじませます。

3. 3

   最後はこんな感じになります。
   途中少し、だまだまだが出来ますが、案外消えるので、ご安心ください。塩コショウのもう半分とナツメグを入れ混ぜます。

4. 4

   耐熱容器に炊き込みご飯を入れます。

5. 5

   さっき作ったホワイトソースをかけます。

6. 6

   チーズを盛り付けてオーブンへ

7. 7

   途中サーモスタットで消えるので、私のアイリスのトースターでは、ツマミを8分にしました。

8. 8

   あたりが芳ばしい香りに包まれます！( ´∀｀)