簡単☆トマトのカルパッチョ風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト
- 1個
- 大葉
- 5枚
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- 塩
- ひとつまみ
- お好みのドレッシング
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにし、軽く塩揉みしてから水にさらす。
-
- 2
- トマトを1センチ幅にスライスする。
-
- 3
- 大葉を千切りにする。
-
- 4
- お皿に、トマトをならべ、上に玉ねぎ、大葉をのせ、ドレッシングをかけて完成。
おいしくなるコツ
玉ねぎを塩揉みして辛味を抜いてください。
きっかけ
お店で食べたサラダを再現してみました。今回は玉ねぎドレッシングを使っています。
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