材料（9個人分）
- 小麦粉
- 140g
- ベーキングパウダー
- 5g
- 片栗粉
- 10g
- きび糖(砂糖)
- 45g
- 塩
- ひとつまみ
- 絹豆腐
- 200g
- ☆バナナ
- 1本
- ☆クルミ
- 20g
作り方
-
- 1
-
- 材料を全部入れて良く混ぜる。
☆印はお好みで入れて下さい。
-
- 2
-
- 9号のアルミカップ9個分けて入れ、180度のオーブンで20〜30分ほど焼いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
ホットケーキミックスと豆腐で出来るレシピです。
ホットケーキミックスが無かったので家にあるもので作りました。
串を刺して中身が付いて来なければOKです。
きっかけ
バナナと豆腐が消費期限だったので。
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今回はバナナとクルミを入れました。
チョコチップを入れても美味しいと思います。