さつまいもでつくる　《スイートポテトサラダ》 レシピ・作り方

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電子レンジですぐ出来る簡単サラダ。食卓に野菜が足りない時、いつもと違うサラダが作りたい時にどうぞ！

材料（４人分）

さつまいも
１/２本
きゅうり
１本
マヨネーズ
大さじ２
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりは半月切り、さつまいもは皮をむき、１ｃｍの角切りにします。
    さつまいもをラップで包み電子レンジで加熱します。
  2. 2
    ボウルに１のさつまいも、きゅうりを入れ、マヨネーズと塩こしょうで味付けます。よく混ぜ合わせたら器に盛りつけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

電子レンジでの加熱時間は３分前後。お使いの電子レンジによって時間を加減して下さい。

きっかけ

さつまいもときゅうりでもう一品急いでつくろうと思ってつくりました。

公開日：2013/03/21
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関連情報

カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理さつまいもポテトサラダマヨネーズを使ったサラダ簡単夕食
関連キーワード
洋風 サラダ 時短 食物繊維
料理名
スイートポテトサラダ

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tsuguminokoneta 身体にもお財布にもやさしい美味しい料理を目指します！！ ベランダで野菜づくり挑戦中です。

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