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大根とトマトのケッパーサラダ レシピ・作り方
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ことんとんとん
あまりがちなケッパーをサラダに使てみました♪
材料(1~2人分)
大根(細切り)
120g
●ケッパー(酢漬け)
10粒(3.5g)
●塩
1g
●酢
大1/2(7.5g)
トマト(スライス)
70g
胡椒
少々
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作り方
1
ボウルに大根・●を入れ、よく和える。
2
1がしんなりしたら、トマト・胡椒を加えて混ぜ合わせる。
3
味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでオイル・甘味を加えてください。
きっかけ
あるもので。
公開日:2012/08/21
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ノンシュガー
ノンオイル
簡単
生野菜
料理名
大根とトマトのケッパーサラダ
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ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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